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LIDER MUNDIAL EN SISTEMAS PARA LA PRESERVACION, SERVICIO Y CONTROL DE TEMPERATURA DEL VINO
Líder en el sector de tecnología para el vino, enomatic representa un punto de referencia en el mercado de la eno-gastronomía gracias a su avanzado sistema de degustación y suministro de vino por copeo.
Mediante el sistema de protección por nitrógeno (gas inerte) el vino dentro nuestros equipos no sufre ningún proceso de oxidación y mantiene sus características organolépticas durante más de 3 semanas (hasta por 24 dias) *
Los equipos enomatic pueden ser programados para proporcionar la cantidad de servicio deseada y comprobar su exactitud evitando riesgos, eliminando residuos, alteración y exceso de medición. El sistema de control de temperatura de los modelos climatizados y con refrigeración permite el servicio de cada vino siempre a la temperatura ideal para su correcta degustación.
Prestigio, tecnología y elegancia bajo el valor de la tradición del “made in Italy”
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Elimina desperdicios, incrementa ventas
LIDER EN SISTEMAS PARA EL CONTROL DE TEMPERATURA Y HUMEDAD EN CAVAS
Diseñados para la preservación y añejamiento del vino, los equipos profesionales Wine Guardian tienen la capacidad de controlar y monitorear en todo momento la temperatura ambiente y la humedad relativa en una cava.
Nuestros equipos pueden eliminar o añadir humedad a la cava dependiendo la necesidad garantizado un control de temperatura estable .
Los equipos Wine Guardian son equipos de bajo consumo energético diseñados y clasificados especialmente para su uso en cavas con rendimiento industrial . El sistema de refrigeración es muy silencioso y produce bajas vibraciones con la intención de proteger en todo momento el vino.
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Wine is your passion, preserving it is ours
WINE BOTTLE & FOOD DISPLAYS AND COOLERS
Expo representa la calidad , elegancia y estilo del diseño italiano. Una amplia gama de vitrinas , wine coolers y displays para alimentos y botellas de vino que mantienen los productos en la correcta temperatura y humedad con una iluminación adecuada.
Ideales para uso comercial y privado.
La passione per il vino e per l'arredamento
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Bermar + Le Verre de Vin
PROFESSIONAL WINE & CHAMPAGNE PRESERVATION SYSTEMS
Bermar ha creado los sistemas profesionales para la preservación del vino y Champagne hasta por 21 días gracias a la exclusiva tecnología ePreserve que elimina el oxígenon a nivel controlado y con precisión conservandolo eficazmente sin ningún riesgo para su sutil estructura.
Bermar ha diseñado sus sistemas junto con enólogos y productores de Champagne de renombre internacional. Hecho en UK , esta tecnología testada y galardonada en todo el mundo ,impulsará las ventas de vinos premium y Champagne por copeo eliminando pérdidas.
Earn more from your wine list
VintageView
WINE STORAGE
VintageView modernos diseños de racks para vino que transforman las cavas en obras de arte contemporáneas.
Atractivos y funcionales racks que definen a las cavas modernas. Una idea simple pero innovadora: las etiquetas al frente. VintageView la siguiente generación de racks para vino.
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Celebrate the beauty of every bottle .
Esigo
ITALIAN WINE RACKS & FURNITURE
Esigo es la compañía italiana líder en racks y accesorios para almacenar vino. De la cava a la mesa, en la casa o en tiendas de vino, vinotecas, bares, restaurantes y hoteles.
Los racks esigo garantizan las mejores condiciones posibles para almacenar el vino, así como para optimizar espacio gracias sus cualidades modulares.
Esigo es una conjunción perfecta del siempre cambiante arte moderno y almacenamiento confiable, una amplia gama de objetos sumamente personalizables – en tamaño y configuración – que cumplen las necesidades de aquéllos que consideran el vino un placer personal, así como aquéllos que han hecho del vino su profesión y negocio.
En esigo, creamos objetos especialmente de diseño que alientan la comunicación entre el hombre y el vino, no sólo para el acomodo de botellas, sino para comunicar a todos los mensajes y las emociones que transmite el vino.
Designed for your wine .
GIG Cocktails machine
THE SMART WAY TO MAKE COCKTAILS
Hecho en Italia, el GIG es el dosificador automático que, gracias a una simple aplicación accesible a través de un tablet con las mejores recetas internacionales pre programadas, permite dosificar al milímetro todos los ingredientes necesarios para hacer cocteles.
GIG evita derroches y dosificaciones excesivas ahorrando hasta un 20% en gastos de ingredientes. Es fácil de instalar y puede conectar hasta15 botellas con canales diferentes para garantizar la máxima higiene y un fácil y adecuado mantenimiento del sistema.
GIG registra automáticamente todos los cocteles preparados e ingredientes utilizados para convertirlos en estadísticas siempre disponibles para consultas en línea.
Il mixer digitale
Enofrigo
WINE BOTTLE CABINETS & FOOD DISPLAYS
Enofrigo es la empresa Italiana especializada en el diseño y fabricación de equipos fríos y calientes que se distinguen por su novedoso y elegante diseño para el suministro de restaurantes, hoteles y supermercados. Soluciones innovadoras dirigidas a los más exigentes clientes del mundo de la restauración profesional.
Gracias a enofrigo es posible acceder a una nueva y maravillosa realidad hecha por la tecnología, funcionalidad y estética. Fruto de profesionalidad e historia consolidadas.
Innovazione ed estetica per horeca